Hotspot | Mook Pancakes, Amsterdam

Al een tijdje loop ik te kwijlen bij de plaatjes die ik op Instagram voorbij zie komen van pannenkoeken bij Mook. Mook is een eettentje in Amsterdam. ‘Mook’ is een afkorting van ‘Mokum’, oftewel Amsterdam. Dus toen ik laatst weer eens in onze hoofdstad was, bracht ik een bezoekje aan Mook. Eindelijk! Bij Mook staat van alles op de menukaart: van slow juices tot koffies, … Lees verder Hotspot | Mook Pancakes, Amsterdam

Hotspot | Van de Kaart, Den Bosch

Als ik een stad bezoek, doorzoek ik van tevoren altijd Instagram én vraag ik mijn volgers voor tips. Zo kwam ook Van de kaart naar boven. Het knusse restaurantje van Manon, waar je terecht kunt voor ontbijt, lunch, sapjes en koffie met wat lekkers. Daarnaast verkopen ze ook hele mooie woonaccessoires. Na het zien van hun menukaart en hun Instagrampagina, kon ik niet meer wachten! … Lees verder Hotspot | Van de Kaart, Den Bosch

Hotspot | Vegan Junk Food Bar, Amsterdam

Al maandenlang loop ik te kwijlen als ik weer foto’s van de Vegan Junk Food Bar voorbij zie komen, op Instagram. Waarom bestaat zoiets nou niet in Limburg? Dus toen Daisy en ik vorige week in Amsterdam waren (voor deze toffe foodstyling workshop!), móést ik wel van de gelegenheid gebruikmaken om een bezoekje te brengen aan de Vegan Junk Food Bar. Om even een fabeltje uit … Lees verder Hotspot | Vegan Junk Food Bar, Amsterdam

Hotspot | Piece of Cake, Maastricht

Urenlang kan ik door Instagram scrollen. Om inspiratie op te doen, leuke eettentjes vinden of gewoon om te kijken naar mooie plaatjes van eten. En zo kwam ik uit bij Piece of Cake, in Maastricht. Allereerst al tien punten voor de naam van het tentje! Aan het begin van de zomer was ik een dag in Maastricht en dus ging ik langs bij Piece of … Lees verder Hotspot | Piece of Cake, Maastricht

Hotspot + winactie | Da Kepèllo, Panningen

Da Kepèllo is al járen een begrip in Panningen. Het restaurant ligt midden in het centrum en in de zomer is het terras dan ook één van de gezelligste plekjes in de regio! Met een uitgebreide lunch- en dinerkaart én voldoende keuze voor vegetariërs, is Da Kepèllo één van mijn favoriete restaurants. Tijd voor een blog! Het komt zelden voor dat ik ga eten bij Da … Lees verder Hotspot + winactie | Da Kepèllo, Panningen

Reisblog | Al etend door Brussel

Ik bracht een lang weekend in Brussel door. Als foodblogger ging ik natuurlijk op zoek naar Belgische en/of Brusselse specialiteiten, en ik ontdekte dat de Belgische en/of Brusselse keuken eigenlijk voornamelijk uit vier dingen bestaat: bier, chocolade, Belgische frieten en wafels. Ik neem jullie, al etend, mee door Brussel. In het centrum van Brussel vormt de Grote Markt (Grand Place) zo’n beetje het middelpunt. Dat nam ik … Lees verder Reisblog | Al etend door Brussel

Hotspot | Poké Bowl, Rotterdam

Poké (dat spreek je uit als “pokay”) is een traditioneel Hawaiiaans gerecht, dat de laatste jaren is komen overwaaien naar Europa. Het gerecht bestaat traditioneel uit witte rijst, vis en groenten. Hier in Europa is het begrip poké echter wat creatiever ingevuld en heeft men de touwtjes wat laten vieren. Zo kun je poké nu ook gewoon met kip of tofu eten. Ik ging langs bij … Lees verder Hotspot | Poké Bowl, Rotterdam

Hotspot | Restaurant/tapasbar Gossimijne

Al heel lang stond het op mijn lijstje, maar nu ben ik er eindelijk geweest: restaurant/tapasbar Gossimijne in Horst. Wat ik ervan vond, dat lees je hier. Naast lunchen of à la carte eten, kun je bij Gossimijne ook tapassen. Daar gingen wij voor. Voor €27,50 kun je de hele avond onbeperkt gerechtjes bestellen. Iedere ronde kies je twee gerechtjes en zo blijf je doorgaan tot je naar … Lees verder Hotspot | Restaurant/tapasbar Gossimijne

Hotspot | MUNT saladebar, Nijmegen

Als klein kind was ik ooit in een restaurant in Duitsland. Ze hadden daar een grote saladebar en je mocht zelf je salade samenstellen én zo vaak opscheppen als je zelf wilde. Over dat restaurant en die saladebar (geen idee meer waar dat was, overigens) praat ik nog steeds. Zelf je salade samenstellen, hoe tof is dat?! Toevallig liep ik in hartje Nijmegen tegen MUNT … Lees verder Hotspot | MUNT saladebar, Nijmegen

Reisblog | Al etend door Rome, Italië

  Ik bracht een kleine week door in Rome. Zes dagen keihard genieten! Ik heb heel veel van de prachtige stad gezien, maar ook enorm van de Italiaanse keuken genoten. Spaghetti, ravioli, pizza, mozzarella, focaccia, bruschetta én natuurlijk Italiaans ijs. Ik neem jullie mee naar enkele favoriete eettentjes in Rome en laat jullie wat typisch Italiaanse dingen zien. Ontbijt Ik ontbeet iedere ochtend buiten de … Lees verder Reisblog | Al etend door Rome, Italië