Recept | Vega vezelrijke kwarktaart

In de wereld van fitties en foodies is het een waar fenomeen: de vezelrijke kwarktaart van Paul Bosma en Jelmer de Boer. Een taart waarmee je mag ontbijten. “Een bak kwark met granen in een taartpunt“. Het was even flink puzzelen, maar ik maakte een (kleinere) vegetarische variant. En lékker dat ‘ie is. Benodigdheden: 450 gram Alpro kwark blauwe bessen 100 g Cream Cheese Light … Lees verder Recept | Vega vezelrijke kwarktaart

Recept | Ontbijt-kwarktaartje

Taart als ontbijt is altijd feest. Zelfs als je wekker heel vroeg gaat. Eerder maakte ik al eens dit yoghurttaartje. Dit is daar een variant op. Ingrediënten (voor 1 taartje): Voor de bodem: ± 5 eetlepels havermout ± 50 ml water 10 witte amandelen Voor de kwark: 2 eetlepels Franse kwark bevroren bosvruchten Maal eerst de havermout en amandelen fijn in de blender. Meng dan in … Lees verder Recept | Ontbijt-kwarktaartje