Review | Opschuimmelk vs. gewone melk

Er zijn heel veel manieren om thuis een cappuccino te maken. Denk aan pads, poeder of met behulp van een melkopschuimer. Je kunt die cappuccino echter ook “handmatig” maken, door zelf melk op te schuimen. Daar kun je natuurlijk “gewone” melk voor gebruiken, maar er bestaat ook speciale opschuimmelk voor. Tijd om te testen of die opschuimmelk echt voor een ander resultaat zorgt dan gewone halfvolle melk. … Lees verder Review | Opschuimmelk vs. gewone melk

Reisblog | Al etend door Rome, Italië

  Ik bracht een kleine week door in Rome. Zes dagen keihard genieten! Ik heb heel veel van de prachtige stad gezien, maar ook enorm van de Italiaanse keuken genoten. Spaghetti, ravioli, pizza, mozzarella, focaccia, bruschetta én natuurlijk Italiaans ijs. Ik neem jullie mee naar enkele favoriete eettentjes in Rome en laat jullie wat typisch Italiaanse dingen zien. Ontbijt Ik ontbeet iedere ochtend buiten de … Lees verder Reisblog | Al etend door Rome, Italië

Recept | Koffie-chocolade-ijstaart

Veel mensen vieren Pasen met een paasbrunch. Met z’n allen samen rond de tafel, genieten van vers afgebakken broodjes, gekookte eieren, sapjes en allerlei zoetigheden. En dan natuurlijk gezellig natafelen met een kopje koffie en een schaaltje chocolade paaseitjes. Maar dat kan nóg lekkerder. Bijvoorbeeld met een stukje van deze koffie-chocolade-ijstaart. Deze ijstaart combineert een koffiesmaak met paaseieren en met ‘het koekje bij de koffie’. … Lees verder Recept | Koffie-chocolade-ijstaart