Recept | Havermout pindakaascakeje

Een ontbijtcakeje is één van mijn favoriete manieren om de dag mee te beginnen. En een ontbijtcakeje met pindakaas – hoe kan het ook anders? – al helemaal.

Ontbijtcakeje

Benodigdheden:

  • 40 g havermout
  • 1 banaan
  • 1 ei
  • 2 eetlepels pindakaas
  • 1/2 à 1 theelepel bakpoeder

Prak de banaan en meng er de havermout doorheen. Roer dan het ei er doorheen. Voeg tenslotte pindakaas toe en roer alles goed door elkaar. Voor een lekkere bite kun je nog wat (stukjes) pinda’s toevoegen. Doe het mengsel dan in een porseleinen kom of mok. Bak het cakeje ongeveer 25 minuten in een heteluchtoven van 160°C.

Advertenties

4 gedachtes over “Recept | Havermout pindakaascakeje

  1. Leuk dat je dit recept deelt! Ik wist niet dat het zo makkelijk was om zo’n ontbijtje te maken. Voor hoeveel cakejes is het recept? Mijn vriend wordt hier denk ook heel blij van :)!

    1. Dankjewel! Het stelt inderdaad eigenlijk weinig voor en het is écht zooo lekker. Dit is voor één cakeje maar het is wel aan de grote kant (voor een stevig ontbijtje). Hoeveelheden verdubbelen, dan heb je dubbel zoveel lekkers! Geniet ervan, liefs!

      1. Thanks, ik ga het zeker een keer uitproberen! Ze zeggen niet voor niets dat je moet ontbijten als een koning, of koningin in mijn geval :)!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s